Прес-реліз


V Міське свято "На каву до Львова"

23-25 вересня 2011 року
м.Львів, Площа Ринок (північна сторона)

23-25 вересня збираємось «На каву до Львова»! Свято кави дорослішає та стає все більш важливим дійством не тільки для львів’ян та гостей міста, але й для експертів «кавової» галузі.

Так, 24 вересня на цьогорічному святі відбудеться Західно-Український Чемпіонат Баріста (World Ukraine Barista Championship), що відбувається під егідою SCAE в Україні (Європейська Асоціація Спеціалізації Кави) за правилами WBC.  WUBC є відбірковим чемпіонатом перед UBC, Ukraine Barista Championship 2011-2012, що відбудеться у Києві.  До участі у чемпіонаті збираються найкращі баріста зі Львова та західного регіону України, зокрема представники кав’ярень, що беруть участь у святі. 
Голова суддівської колегії виступатиме Конрад Олексак, Варшава, Президент польського відділення SCAE Конрад  Олексак.   
Отож, реєстрацію учасників Західно-Українського Чемпіонату Баріста розпочато! 
Деталі на сайті www.coffeefest.lviv.ua

Програма цьогорічного свята збереже вже традиційні:

- Кавовий ярмарок на площі Ринок – цьогорічне дійство пройде на північній частині площі Ринок;

- Кавовий тур Короля і Королеви, де короновані особи та гості свята зможуть обрати найгостиннішу кав’ярню із найсмачнішою кавою та  віддадуть за неї свій голос;

- Голосування за найкращу каву у улюбленій кав’ярні – тут теж не без неочікуваних поворотів, адже незаперечний переможець минулих  років  - кав’ярня «Світ кави», цьогоріч проходить поза конкурсом. А це означає, що інший заклад стане «Найкращою кав’ярнею Львова-2011»! Залишається робити прогнози хто ж саме…

Свято «На каву до Львова» спільно з авіакомпанією «Турецькі авіалінії» дарує подарунок учасникам, що віддадуть свої голоси за каву у улюбленій кав’ярні! Серед бюлетенів, за допомогою котрих можна буде віддати свій голос у кав’ярнях-учасницях, буде розіграно путівку у Стамбул. Кожен має можливість виграти подорож, щоб скуштувати справжню турецьку каву!

А 24 вересня гості V Свята кави зможуть спостерігати за зйомками ефіру справжнього кулінарного шоу «Мастер Шеф» з Анфісою Чеховою, телеканал СТБ (Площа Ринок, північна сторона).

Партнери свята: ТМ «Buondi», Кав’ярня «Світ кави», Туристична компанія «Чудо Тур», Кав’ярня “Gloria Jeans”, SCAE в Україні (Європейська Асоціація Спеціалізації Кави), Авіакомпанія «Турецькі Авіалінії», Громадська організація «Народна допомога – Львів», інформаційне видання про події «ОТ-ОТ».

Сайт V Міського Свята кави: www.coffeefest.lviv.ua

Завантажити прес-реліз
Кава по-баварськи
Складники:
  • Яєчні жовтки
  • Цукрова пудра
  • Гаряче молоко
  • Міцна гаряча кава
Приготування:
В емальованій каструлі розтерти два яєчні жовтки і 75 р. цукрової пудри або піску; додати чашку гарячого молока і чашку міцної гарячої чорної кави. Суміш поставити на вогонь, безперервно помішуючи, але не доводячи до кипіння. Додати желатин, заздалегідь розведений в декількох ложках теплої чорної кави. Залишається розлити крем в маленькі форми і поставити в холодильник. Кількість желатину потрібно брати за об'ємом рідини, керуючи дозуваннями, рекомендованими на упаковці від желатину.
Катерина Кіт-Садова
дружина міського голови Львова

- Зараз каву п'ю без кофеїну, люблю неміцну каву. Кава для мене - це перерва, це - коротка мить свята. Таке свято може тривати і п'ять, і тридцять хвилин, це гарний час, який належить лише тобі. Пиття кави асоціюється для мене з зимовим вечором або ж коли падає жовте листя, на вулиці бабине літо, а ти п'єш каву і тобі тепло і затишно. Час на каву – це мить щастя. Львів і кава для мене – це уособлення чогось такого доброго і щирого.
День Батяра Свято Шоколаду Етновир На каву до Львова Свято Пампуха Фестиваль пива Літо на Ринку Країна мрій Свято сиру і вина Лента за лентою Перемагай з Левом! Фестиваль писанок
Перемагай з Левом! ДікАрт